Kategori : Yeme İçme
Kurutulmuş Gıdalar Nasıl Saklanır?
Kışlık yiyecek hazırlıkları yapılırken elbette saklama koşullarının da bilinmesi gerekir. Pek çok yiyecek türü kurutularak, derin dondurucuda ya da konserve olarak uzun süre saklanabilmektedir. Ancak bu tür hazırlıkları yaparken uygun şekillerde saklama koşullarının olması hem gıdaların sağlıklı kalmasını hem de...
Boza Nedir, Nasıl Yapılır, Faydaları Nelerdir?
Boza Nasıl Yapılır Ülkemizde eski yıllardan beri soğuk kış gecelerinde tüketilmeye devam eden bozanın popülaritesi günümüzde azalmıştır. Açık bal renginde ve koyu kıvamda olan boza darı bitkisinden üretilen bir içecektir. İçerisinde az da olsa alkol bulunan bu içecek mayadan yapıldığı için...
